Csirke tikka maszala spenóttal és sárgarépával

Hozzávalók

 4 adagra

  1. 50 dkg csirkemell
  2. 40 dkg sárgarépa
  3. 40 dkg fagyasztott spenótlevél vagy püré
  4. 3 evőkanál étolaj
  5. 4 dl kókusztej
  6. 4 gerezd fokhagyma
  7. 1 dl víz
  8. 1 evőkanál étkezési keményítő
  9. 2 evőkanál curry fűszerkeverék (én az MDH chicken masala terméket használom, amit a neten szoktam rendelni)
  10. 2 bögre rizs a körethez (egy korábbi bejegyzésemben leírtam, hogyan szoktam készíteni)
  11. 1 csomag petrezselyem a díszítéshez
  12. Kevés kefir a díszítéshez

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben az olajat felhevítjük.
  2. Hozzáadjuk a fokhagymát felaprítva és lepirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a sárgarépát és a csirkemellet felkockázva és lepirítjuk.
  4. Felöntjük kókusztejjel és hozzáadjuk a spenótot.
  5. Miután felforrt, hozzáadjuk a fűszerkeveréket és simára keverjük.Csirke tikka maszala spenóttal és sárgarépával recept lépés 5 foto
  6. A keményítőt a vízzel csomómentesre keverjük és besűrítjük vele a maszalánkat.
  7. A rizst egy korábbi receptem alapján köretként elkészítjük.
  8. Jó étvágyat kíván a szerző!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt szereti: