Corn Dogs

Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre kukoricaliszt Ízlés szerint só vagy vegeta Ízlés szerint őrölt bors 1 csipet cukor 1 1/4 bögre tej 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 csomag ( 250 gramm )virsli (én Berlinkiből készítettem úgy, hogy feleztem őket, ami 12 db-ot jelent) 12 db hurkapálcika vagy saslik pálca 1,5 liter étolaj Elkészítés: …

Az Ínyesmester szakácskönyve

A nyolcvanas évek elején vettem először a kezembe szakácskönyvet. Emlékszem, fura volt, hogy egy nap a konyhaszekrényben ráleltem egy könyvre. Az volt a fura, hogy a tányérok között van egy könyv, nem pedig a könyvespolcon. Biztos voltam, hogy olyan dolgot találtam, ami nem mindennapi. Nagyon puha volt, a lapjai már nem voltak ropogósak. Olyan érzésem …