Miért esztergomi a neve? Azért adtam ezt a nevet neki, mert esztergomi hozzávalókból készül és esztergomi, aki a receptet megalkotta és elkészítette.
Tegnapelőtt rágugliztam, hogy a szülővárosomnak van-e saját levese.
Nem találtam, így nekem jutott ez a történelmi pillanat, hogy elnevezhetem a saját receptű levesem, a városom nevéről.
Mivel nem vagyok szobrász, zeneszerző, festőművész, építész, író vagy keramikus, ezért nincsen lehetőségem az utókornak maradandót alkotni.
Ki tudja, lehet, hogy egy klikk ezután és még évtizedekig kidobja a Google az “esztergomi leves” mellé a nevem!😂

Recept:https://cookpad.com/hu/receptek/13367231-esztergomi-leves